【나가사키 라면】요코하마 가계 라면 료마가 히가시나가사키점의 추천 메뉴를 소개합니다!
이번은 주말이라고 하는 일도 있어 이사하 방면에도 용이 있었기 때문에 국도 34호선을 지나고 있었으므로 「요코하마 가계 라면 료마가 히가시나가사키점」에 방문했습니다!
결론 「여기의 라면의 맛은 「소금」! 딱딱한 짙은 맛과 넉넉한 크림으로 농후한 스프와 딱딱한 태국에 펀치가 든 마늘, 콩판장을 듬뿍 넣어 먹는 배덕밥감이 마음에 드는 추천입니다! "
이번에도 생성 AI에 “요코하마 가계 라면 료마가”에 대해 가르쳐 하는 것으로 간단하게 설명합니다!
1. 원래 「요코하마 가계 라면」이란?
가계라면은, 1974년에 가나가와현 요코하마시에서 태어난 스타일입니다. 큰 특징은 다음과 같습니다.
수프 : 돼지뼈와 닭갈비를 장시간 끓인 '돼지뼈 간장' 베이스.
면: 먹을 수 있는 「나카타 스트레이트면」.
토핑 : 큰 김 (3 장이 기본), 챠슈, 시금치.
료마가는 이 전통적인 스타일을 충실하게 지키면서 독자적인 조건을 담고 있습니다.
수프가 흐린 크림과 독특한 느낌이 매우 나의 취향입니다!
2. 료마가의 고집과 인기의 비밀
료마 가문의 수프는 진하고 크림 같은 입맛이 특징입니다.
특히 위에 타고 있는 기름이 좋은 느낌! !
돼지뼈의 독특한 냄새를 억제하면서, 맛만을 응축시키고 있기 때문에, 가계에 익숙하지 않은 아이나 여성에서도 먹기 쉬운 맛으로 완성되고 있습니다!
라면을 주문할 때 자신의 취향에 「커스터마이즈」할 수 있다
주문시에 아래의 3개를 자신 취향에 조정할 수 있는 것이 가계의 묘미입니다.
【라면의 취향의 커스터마이즈】
국수의 경도: 딱딱한・보통・부드러움
맛의 진도 : 진한 · 보통 · 얇은
기름의 양 : 많음, 보통, 적은
밥과의 궁합이 발군
료마 가문의라면은 어쨌든 "흰 밥"에 맞습니다.
국물에 담근 김을 밥에 감아 먹거나, 탁상의 두판장이나 마늘을 밥에 올려 국물을 뿌리거나 하는 「가계통인 배덕밥」인 먹는 방법도 인기입니다!
그러나, 나는 밥을 주문하지 않네요~. 배꼽 빵이되어 먹을 수 없기 때문에 본심 (웃음)
3. 나가사키·오무라에서 펼쳐지는 “료마가”
본점은 오무라시에 있습니다만, 현재는 나가사키시나 사세보시, 나아가서 사가현 등에도 점포를 펼치고 있습니다!
활기찬 점내:
스탭의 위세가 좋고, 밝은 분위기이므로, 부활절이나 친구끼리라도 들어가기 쉬운 것이 매력입니다.
풍부한 메뉴:
스테디셀러 돼지뼈 간장뿐만 아니라 짠맛과 된장 맛, 심지어 기간 한정 메뉴가 등장하는 경우도 있습니다.
종업원이 추천하는 메뉴 “요코하마 가계 라면 료마가 히가시나가사키점만의 라면”!
발매기뿐만 아니라 좌석에서도 추가 주문을 할 수 있는 것도 고맙다!
▼관련 블로그는 이쪽
▼그럼 소개합니다!
요코하마 가계 라면 료마가 히가시나가사키점의 외관입니다만, 역시 「료마가」라고 하는 느낌(웃음)
온천을 지나 입점입니다!
이번은, 14:00 정도였으므로, 나란히 입점을 할 수 있었습니다!
조금 12시에 이사하야 시내의 가게에 용사가 있었으므로, 그것을 끝마치고 방문이므로 14:00이 되고 있습니다.
발매기에서 구입하므로 현금뿐입니다!
이번 주문은 항상 먹고있는 "시오라면 850 엔"을 주문! !
건강한 목소리가 날아오르고 있었습니다! 매우 활기찬 점내입니다!
접객도 확실하고 기분 좋다 (웃음)
테이블 좌석도 이와 같이 있기 때문에, 어린이 동반도 문제 없습니다!
「시오라면」＋「양파(무료)」를 추가하고 있습니다! !
맛의 사용자 정의는 다음과 같습니다!
국수의 경도: 경도
맛의 진도: 진한
기름 양: 많음
깔끔한 스프에 "양파"가 좋은 느낌에 매치했습니다!
또, 다른 점포보다 토핑의 「시금치」가 많다 (웃음) ※ 좋은 의미로
이 마늘과 콩판장, 생강입니다만, 마늘과 콩판장을 태국 위에 착지시켜 녹지 않고 태국과 함께 하는 것이 마음에 드는!
마늘과 콩판장의 임팩트와 크림 같은 수프가 얽혀 좋다! !
태면의 딱딱함!
이전, 국수도 주문했습니다만, 단연 태국이 추천입니다! !
이것도 마늘, 콩판장에 얽혀 주셨습니다만, 맛있다! !
이 면을 아주 좋아합니다 (웃음)
요코하마 가계 라면 료마가 히가시나가사키점의 차슈도 컸다!
토로 토로에서 기름을 좋아하는 나 취향의 차슈였습니다! !
맛있었습니다!
대만족이었습니다! !
정말 배덕밥이라고 해도 과언이 아닐 정도 마늘과 콩판장을 받았습니다!
이 후 마늘 냄새라고 계속 말해졌습니다 (웃음)
요약
료마가는, 요코하마 태생의 「가츠리계」문화를 나가사키의 입에 맞게 제공해 주는, 파워 차지에 딱 맞는 배덕밥인 가게입니다!
「내일은 쉬기 때문에 마늘 듬뿍으로, 냄새도 문제 없다!」 「마늘 가득한 배덕밥을 먹고 싶다!」라고 하는 날에 먹어 보세요! !
